Droge en natte huisdier voer extrusiemachines: Hoe verschillen ze in de kwaliteit van voerpellets en het behoud van voedingsstoffen?

Wat betreft de fysieke kwaliteit van pellets produceert droge extrusie een hardere, meer brosse pellet, terwijl natte extrusie een zachtere, meer poreuze pellet produceert. Bij droge extrusie heeft het basismateriaal een laag vochtgehalte en genereert het intense wrijvingswarmte, wat resulteert in een dichte, poreuze interne structuur met een hardheid die typisch tussen 30-50 N ligt. De pellets zijn zeer intact en niet gemakkelijk te breken, waardoor ze geschikt zijn voor het produceren van kauwvoer voor volwassen honden en drijvend aquatisch voer. Deze pellets kunnen hun vorm behouden, zelfs na 2 uur weken in water, waardoor voerverspilling wordt verminderd. Natte extrusie produceert, vanwege het hogere vochtgehalte van het basismateriaal, een pellet met grotere en meer uniforme interne poriën, een hardheid van slechts 15-30 N en een zachtere, meer kauwbare textuur, waardoor het geschikt is voor puppy's, oudere honden en jong vee. Het vergemakkelijkt ook de daaropvolgende coating met oliën en andere voedingsstoffen.

Voedingsbehoud is het belangrijkste verschil tussen de twee, vooral voor warmtegevoelige componenten. Droge extrusie omvat een langere duur van hoge temperaturen (10-20 seconden) en lokale temperaturen kunnen oplopen tot boven de 160°C, wat resulteert in een retentiepercentage van slechts 50%-70% voor warmtegevoelige voedingsstoffen zoals vitamine E en B-vitamines. Het toevoegen van probiotica aan grondstoffen vermindert het aantal levende bacteriën met meer dan 90% na droge verwerking. Natte extruders gebruiken stoomverwarming, wat resulteert in een stabielere temperatuurregeling (100-140℃), een kortere verwarmingstijd (5-10 seconden) en een verhoogde retentie van warmtegevoelige voedingsstoffen tot 80%-90%. Gegevens van een test tonen aan dat hondenvoer geproduceerd door natte extruders, met dezelfde formule, 25% meer vitamine E bevat en meer dan 10 keer het aantal levende probiotica in vergelijking met droge extruders.

Natte extruders hebben ook voordelen in de aanpassing van grondstoffen en de uniformiteit van het eindproduct. Droge extruders zijn gevoelig voor het vochtgehalte van de grondstof; ongelijkmatige menging die leidt tot lokale gebieden met een hoog vochtgehalte kan overexpansie en verschroeiing veroorzaken, terwijl lokale gebieden met een laag vochtgehalte resulteren in onder-expansie en overmatig harde pellets. Natte extruders kunnen door externe wateraanvulling en stoomregeling het totale vochtgehalte van de grondstof binnen een stabiel bereik regelen. Zelfs met grote initiële vochtschommelingen kan stoomcompensatie een uniforme expansie bereiken. Bijvoorbeeld, bij het produceren van voer door vleesmeel en granen te mengen, zijn droge extruders gevoelig voor slechte puffing in gebieden waar het vleesmeel klontert, terwijl de stoom in natte extruders het vleesmeel en de granen volledig kan mengen, wat resulteert in een meer gelijkmatige verdeling van voedingsstoffen in het eindproduct.

De verteerbaarheid en absorptiesnelheid van het eindproduct variëren ook afhankelijk van de verwerkingsmethode. Voer geproduceerd door natte extruders kan een zetmeelvergelatinisatiesnelheid van meer dan 90% bereiken en eiwitdenaturatie is vollediger, wat resulteert in een 10%-15% hogere verteerbaarheid en absorptiesnelheid voor honden in vergelijking met droge producten. Huisdieren die regelmatig nat verwerkt voer consumeren, ervaren een vermindering van ongeveer 20% in de ontlasting, wat wijst op een efficiënter gebruik van voedingsstoffen. Producenten moeten kiezen op basis van productpositionering: voor het produceren van gewoon, economisch voer kunnen droge extruders aan de basisbehoeften voldoen; voor het produceren van hoogwaardig, voedingskundig uitgebalanceerd voer zijn de kwaliteitsvoordelen van natte extruders onmisbaar.

Over ons

Klantbezoek

Ere-certificaat